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Über 1,1 Mio. Menschen vertrauen uns
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Servierpfanne Beschichtet 28 cm
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Nichts haftet an, auch Ei und Fisch - 5 Liter Füllmenge, 9,2 cm hoher Rand
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Robust und kratzfest - die Beschichtung hält den Alltag aus
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Schnell heiß, gleichmäßig heiß - kein Nachhitzen beim Anbraten
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Matter Edelstahl mit Satin Finish - sieht auch auf dem Tisch gut aus
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Alle Herdarten, Ofen bis 250 °C - auch Induktion, mit Deckel bis 150 °C
74,95 €
inkl. MwSt. und kostenlosem Versand
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Beschreibung
Von der Platte direkt auf den Tisch
Ø 28 cm, 9,2 cm hoher gebogener Rand, 5 Liter Volumen: Chili, Curry, Schmorbraten oder Pasta für sechs. Der gebogene Rand macht das Schwenken leicht und das Ausgießen sauber. Und die Pfanne sieht gut genug aus, um sie so auf den Tisch zu stellen, statt in eine Schüssel umzufüllen.
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Genieße Genussmomente mit Küchenhelfern aus Edelstahl, Glas und Holz, mit Ersatzteilen für alle Produkte. In 1-3 Tagen ist deine Bestellung bei dir. Gefällt doch nicht? Wir garantieren schnellen & kostenlosen Umtausch. Probiere unsere Produkte aus und erlebe selbst, was über 1,1 Mio. Menschen so glücklich macht.
Deine Vorteile
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Servierpfanne 28 cm mit 5 Litern Füllmenge - 9,2 cm hoher, gebogener Rand: Platz für größere Portionen, zum Schmoren und für Gerichte, die du direkt am Tisch servierst
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Nichts klebt an - die Antihaftbeschichtung ist robust und kratzfest. Auch Fisch und Ei lösen sich, und du brauchst weniger Öl
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Gleichmäßig braten ohne Nachhitzen - 5,3 mm dreilagiger Sandwichboden mit Aluminiumkern, deutlich dicker als bei üblichen Haushaltspfannen. Die Pfanne kühlt nicht aus, wenn kaltes Bratgut hineinkommt
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Sicher anfassen und servieren - angeschweißter Edelstahlgriff ohne Nieten im Pfanneninneren. Der Griff bleibt beim Kochen kühl, auch wenn die Pfanne auf den Tisch kommt
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Vom Herd in den Ofen - für alle Herdarten geeignet, auch Induktion, und backofenfest bis 250 °C (ohne Deckel, mit Deckel bis 150 °C)
Details
Material
18/10 Edelstahl
Beschichtung
Teflon™-Antihaftbeschichtung (PTFE), lebensmittelecht
Griff
Angeschweißter Griff aus Edelstahl, der beim Benutzen kalt bleibt
Gebrauchshinweis
Für alle Herdarten geeignet - auch Induktion
Bodenstärke
5,3 mm
Boden
3-lagiger Sandwichboden mit Aluminiumkern
Füllmenge
5 Liter
Gewicht
2,89 kg
Funktion
Extra hoher und gebogener Rand zum idealen Schwenken
Randhöhe
9,2 cm
*Garantie
5 Jahre auf Material & Verarbeitung
2 Jahre Garantie auf die Beschichtung
2 Jahre Garantie auf die Beschichtung
EAN
4260470463071
Hersteller
SILBERTHAL
Gewährleistung & Garantie
Deine Gewährleistungsrechte
Aus unserer Community
Häufige Fragen
Ist die Servierpfanne für die Spülmaschine geeignet?
Ja, die Servierpfanne überlebt es auch mal, wenn sie in die Spülmaschine gesteckt wird. Wir empfehlen aber die Reinigung von Hand. Falls sich keine Rückstände außer Fett in der beschichteten Pfanne befinden, einfach mit Küchenpapier oder einem weichen Schwamm auswischen. Ansonsten mit heißem Wasser und mildem Spülmittel reinigen (keine aggressiven Reinigungsmittel verwenden!). Achte darauf, niemals kaltes Wasser in eine heiße Pfanne zu geben.
Woraus besteht die Antihaftbeschichtung?
Aus PTFE, der gebräuchlichsten Antihaftbeschichtung für Pfannen. Wir verwenden Teflon™ Max Rough, eine Ausführung mit rauer Oberfläche, die auf Abriebfestigkeit ausgelegt und für Edelstahl freigegeben ist.
Zur Einordnung: PTFE gehört zur Stoffgruppe der PFAS. Es ist dort der stabile, fest gebundene Vertreter und unterscheidet sich grundlegend von PFOA und PFOS, den reaktiven PFAS, die EU-weit seit 2020 verboten sind. Unsere Beschichtung ist frei von beiden. PTFE selbst ist lebensmittelecht und chemisch stabil.
Damit das so bleibt: bei mittlerer Hitze braten und die Pfanne nie leer überhitzen.
Wie schwer ist die Servierpfanne?
Unsere Servierpfanne liegt gut und mit 2,89 kg verhältnismäßig leicht in den Händen.
Für welche Herdarten ist die Servierpfanne geeignet?
Unsere Servierpfanne ist für alle gängigen Herdarten geeignet. Induktions-, Elektro-, Gas-, Ceran- und Glaskeramikherde werden unterstützt. Im Backofen ist die Pfanne bis max. 250 °C hitzebeständig, allerdings nur ohne Deckel.
Was ist die optimale Brattemperatur für beschichtete Pfannen?
Beschichtete Bratpfannen eignen sich besonders gut zum Braten auf niedrigen und mittleren Temperaturen (110 bis 175 °C). Für Braten in hohen Temperaturen empfehlen wir dir unsere unbeschichtete 28 cm Edelstahlpfanne.
Warum ist die Bodenstärke wichtig?
Die Bodenstärke entscheidet, wie gut die Pfanne Wärme speichert und verteilt. Mit über 5 mm ist der Boden deutlich dicker als bei den meisten Haushaltspfannen, die oft nur 2,5 bis 3,5 mm haben. Im Alltag heißt das: Beim Anbraten kühlt die Pfanne kaum aus, wenn kaltes Bratgut hineinkommt, das Ergebnis wird gleichmäßiger und der Boden bleibt auch bei hoher Hitze plan - ein Vorteil gerade auf Induktion und Ceran. Zwei Dinge solltest du wissen: Ein dicker Boden ist etwas schwerer und braucht ein paar Minuten länger, bis er heiß ist. Dafür hält er die Hitze danach zuverlässig.
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Ob du wissen willst, welche Pfanne zu deinem Herd passt, oder einfach eine Frage hast - Jana, Saskia und Gina nehmen sich gerne Zeit für dich.
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