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Über 1,1 Mio. Menschen vertrauen uns
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Edelstahl Wok Ø 28 cm
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Röstaromen wie im Asia-Restaurant - scharf anbraten und schwenken
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Für bis zu vier Personen - Ø 28 cm, 9 cm hoher Rand
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Alle Herdarten - auch Induktion, im Ofen bis 400 °C
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5,3 mm Kapselboden - schnelle, gleichmäßige Hitze
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Edelstahl ohne Beschichtung - spülmaschinengeeignet, kein Einbrennen
Dieser Wok bleibt in der Küche
Wusstest Du, dass unser SILBERTHAL Wok selten retourniert wird? Sie überzeugen mit Qualität und perfekter Handhabung - probiere es selbst aus!
69,95 €
inkl. MwSt. und kostenlosem Versand
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Beschreibung
Der Wok für jeden Tag
Mit dem Edelstahl Wok 28 cm brätst du Gemüse, Fleisch und Nudeln kräftig an und schwenkst alles, ohne dass etwas über den Rand fliegt. Der 9 cm hohe Rand hält das Bratgut im Wok, und mit 28 cm reicht er für bis zu vier Personen. Fleisch brät auf dem heißen Boden, Gemüse zieht am Rand weiter. So gelingen Bratnudeln, gebratener Reis oder ein Curry wie beim Asiaten um die Ecke.
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Genieße Genussmomente mit Küchenhelfern aus Edelstahl, Glas und Holz, mit Ersatzteilen für alle Produkte. In 1-3 Tagen ist deine Bestellung bei dir. Gefällt doch nicht? Wir garantieren schnellen & kostenlosen Umtausch. Probiere unsere Produkte aus und erlebe selbst, was über 1,1 Mio. Menschen so glücklich macht.
So einfach ist Braten in unbeschichteten Pfannen
Deine Vorteile
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Wok 28 cm für bis zu vier Personen - 9 cm hoher Rand, zum Schwenken ohne Danebengehen
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Schnelle, gleichmäßige Hitze - 5,3 mm Kapselboden mit Aluminiumkern, kühlt beim Anbraten nicht aus
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Alle Herdarten und Backofen - auch Induktion, im Ofen bis 400 °C (mit Glasdeckel 150 °C)
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Kühler Griff - fest angeschweißt, bleibt auf dem Herd kühl
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Pflegeleicht ohne Beschichtung - rostfreier Edelstahl 18/10, spülmaschinengeeignet, kein Einbrennen nötig
Details
Material
Rostfreier Edelstahl 18/10 (304), unbeschichtet
Boden
5,3 mm Kapselboden mit Aluminiumkern
Durchmesser
Ø 28 cm, Boden Ø 14,7 cm
Randhöhe
9 cm
Griff
Angeschweißter Edelstahlgriff, bleibt auf dem Herd kühl
Gewicht
1 kg
Herdarten
Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik
Backofen
Bis 400 °C, mit Glasdeckel bis 150 °C
Reinigung
Spülmaschinengeeignet, Handwäsche empfohlen
Deckel
Passender Glasdeckel 28 cm separat oder im Set erhältlich
*Garantie
5 Jahre
EAN
4260470467185
Hersteller
SILBERTHAL
Gewährleistung & Garantie
Deine Gewährleistungsrechte
Herstellergarantie — GARAN 5
Häufige Fragen
Wird der Wok vor dem ersten Benutzen eingebrannt?
Nein. Edelstahl braucht keine Patina wie ein Eisenwok. So startest du:
- Wok mit warmem Wasser und etwas Spülmittel auswaschen und abtrocknen.
- Leer auf der passenden Kochzone vorheizen.
- Öl hinein, Bratgut dazu, loslegen.
Warum klebt am Anfang etwas an, und wie verhindere ich das?
Bei Edelstahl haftet das Bratgut in den ersten Sekunden kurz an. Das ist normal und gehört zur Kruste. So klappt es:
- Leeren Wok auf hoher Stufe vorheizen, bis ein Wassertropfen als Kugel über den Boden tanzt.
- Erst dann hitzebeständiges Öl zugeben, etwa Raps-, Sonnenblumen- oder Erdnussöl, und die Hitze etwas reduzieren.
- Bratgut hineingeben und nicht sofort bewegen. Sobald sich die Kruste bildet, löst es sich von selbst.
- Nicht überladen, lieber in Portionen braten.
Mehr Tipps findest du in unserem Ratgeber Edelstahlpfanne richtig benutzen.
Passt der Wok auf meinen Herd?
Ja, der Wok funktioniert auf Induktion, Gas, Elektro und Glaskeramik. Der flache Boden misst 14,7 cm. Stell den Wok auf die Kochzone, die am besten zu diesem Durchmesser passt, dann wird die Hitze am besten übertragen. Im Backofen hält der Wok bis 400 °C aus, mit Glasdeckel bis 150 °C.
Für wie viele Personen reicht der Wok?
Mit 28 cm Durchmesser und 9 cm hohem Rand kochst du für bis zu vier Personen, etwa Bratnudeln, Gemüse aus dem Wok oder ein Curry. Für größere Runden ist der Wok 32 cm die bessere Wahl.
Gibt es den Wok auch mit Deckel?
Ja. Den Glasdeckel 28 cm aus Sicherheitsglas bekommst du einzeln oder günstiger im Wok 28 cm mit Deckel Set. Damit schmorst und dämpfst du, ohne den Deckel zu heben.
Wie reinige ich den Wok, und sind Verfärbungen normal?
Der Wok darf in die Spülmaschine. Den Wok reinigst du aber am besten von Hand mit heißem Wasser und einem Schwamm. Angebranntes weichst du ein, hartnäckige Reste löst ein Stahlschwamm. Gelbliche oder bunte Anlauffarben sind bei Edelstahl normal und unbedenklich, etwas Essig entfernt sie. Mehr dazu: Edelstahl reinigen und pflegen.
Ist der Wok für Nickelallergiker geeignet?
Leider nein. Rostfreier Edelstahl 18/10 enthält Nickel. Für Menschen mit Nickelallergie ist der Wok daher nicht geeignet.
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Ob du wissen willst, welche Pfanne zu deinem Herd passt, oder einfach eine Frage hast - Jana, Saskia und Gina nehmen sich gerne Zeit für dich.
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